ABOUT

- and so on STORE
- and so on
パティシエールのカレン・ソウが立ち上げたアトリエ「and so on」が、大人の時間を演出する「ハコジュレ」を創作しました。 「ハコジュレ」とは、透明感あふれる小さな「ハコ」の中で完成されるジュレの世界。「ハコジュレ」を構成するのは、リキュールやワイン、様々なフレイバー、輝く艶と色彩、みずみずしいテクスチャーのジュレ達。そして旬の果物。いく層にも重なり合う味のマリアージュ。 まさに「くちどけ」を楽しむゼリーたち。 今までにはない新感覚な大人デザートです。 艶麗に、そして、薫りたつジュレはまさに大人の時間のためのもの。 あなたの日常に艶やかな色と美味しさをお届けいたします。 ※現在は実店舗はございません。